Mengenal manfaat madu putih sumbawa

Cahayadakwahnu.com~Kota Serang Baru

Tentu Anda sudah seringkali melihat madu yang berwarna kuning kecoklatan, tapi bagaimana dengan madu putih? Ya, sesuai namanya madu ini memiliki warna putih. Selain memiliki warna yang berbeda, madu putih juga memiliki rasa yang berbeda. Madu jenis ini memiliki rasa yang manis bercampur sedikit asam.

Madu putih pada umumnya berasal dari nektar bunga pohon Kiawe yang tumbuh di Kepulauan Pasifik khususnya Kepulauan Hawaii. Namun jangan salah, salah satu daerah di Indonesia yakni Sumbawa juga dikenal sebagai penghasil madu putih. Madu jenis ini tergolong cukup langka, hal ini dikarenakan belum banyak daerah yang mengembangkan madu jenis ini.

Berbicara mengenai madu putih, tentu tidak afdol jika kita tidak mengupas mengenai madu yang satu ini. Pada dasarnya madu putih memiliki banyak manfaat layaknya madu murni pada umumnya. Namun banyak yang menyebutkan bahwa kandungan yang terdapat pada madu putih lebih tinggi dibandingkan madu lainnya. Madu Putih murni mengandung 15 % protein, 16% gula alami, 6% lemak sehat, 3% vitamin (B, A kompleks, C D dan E), 4% garam, 6% asam amino dan air sebanyak 50%.

Selain itu madu putih juga memiliki kandungan bee pollen dan royal jelly. Bee pollen atau seringkali disebut roti lebah merupakan bahan alami yang terbuat dari perpaduan serbuk sari tanaman, nektar tanaman dan air liur lebah. Ketiga bahan tersebut membentuk butiran halus yang disimpan di dalam kantung pada kaki lebah. Bee pollen dipercaya memiliki banyak manfaat karena mengandung sejumlah zat penting seperti asam amino, vitamin dan mineral, enzim serta protein, karbohidrat dan lemak.

Sementara royal jelly adalah zat yang disekresikan oleh lebah pekerja untuk digunakan sebagai makanan ratu lebah dan larva lebah madu. Royal jelly dikenal memiliki kandungan asam amino, gula, lipid, vitamin, zat besi dan kalsium yang baik untuk kesehatan.

Manfaat Madu Putih

• Mencegah Kanker dan Penyakit Jantung
• Meningkatkan daya ingat
• Sumber nutrisi yang lengkap
• Ampuh Menghilangkan Luka
• Metabolisme Alkohol
• Menghilangkan Alergi
• Memerangi Bakteri
• Berpotensi mencegah rendahnya jumlah sel putih
• Meningkatkan metabolisme tubuh
• Meningkatkan Kesuburan Suami dan Istri
• Meningkatkan Stamina
• Mencegah diabetes (Penganti Gula)
• Selain untuk mengatasi dan membantu masalah kesehatan di atas, madu juga efektif untuk :
• Mengatasi alergi dan asam
• Mengatasi sakit perut
• Mencegah stress
• Mengurangi risiko serangan jantung
• Mencegah resiko penyakit alzheimer
• Mencegah penyakit kuning

Madu putih sumbawa ini termasuk kategori madu murni mentah ( raw honey).